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2020-01-09 12:48:47

网赌可以找心里医生吗_补钙别光喝排骨汤了,这蔬菜便宜又补钙,买一个吃两顿,绝对划算

网赌可以找心里医生吗,【补钙别光喝排骨汤了,这蔬菜便宜又补钙,买一个吃两顿,绝对划算】

喝排骨汤补钙,很多人都知道,兔兔家也经常买大骨头回来炖汤,不过这段时间很少买,因为猪肉涨价了,很疯狂,疯狂到已经吃不起猪肉了。兔兔又想起了小时候一个月吃一顿肉的时光,没想到三十年后还会有这样的体验。

其实想要补钙,排骨汤并不是唯一的方法,神奇的大自然赋予很多蔬菜瓜果补钙的能力,其中西葫芦就有这种天赋。

西葫芦原产北美洲南部,19世纪中叶才从欧洲引入中国,西葫芦的果肉细腻,水分含量少,烹饪的时候极少出水,再加上便宜的价格,让西葫芦渐渐在餐桌上占据了一席之地,很多家庭平时都会买西葫芦来炒菜,兔兔家也不例外。

西葫芦味美价廉,还能补钙。西葫芦中的钙含量极高,常吃能补钙。除此之外,中医还认为,西葫芦能除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结,西葫芦真的是价廉物美的养生蔬菜,不如平时多吃一点。

今天兔兔就用西葫芦做一道家常炒菜,希望大家喜欢。

【配料】

西葫芦 / 猪肉 / 西红柿 / 黄酒 / 生姜 / 大蒜 / 淀粉 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精

【步骤】

1、西葫芦洗干净之后直接切片备用,西葫芦不需要挑拣更不需要去籽,特别方便,这也是兔兔喜爱西葫芦的原因之一。

2、西红柿一个洗干净,不需要去皮,直接切成片备用,西红柿起到调色的作用,如果不喜欢吃西红柿,可以换成红椒或者胡萝卜哦。

3、猪肉切片,加入一些淀粉和姜末抓匀,腌制15分钟。

4、铁锅热油,倒入腌制好的肉片翻炒至颜色变浅。

5、倒入适量黄酒(花雕)调味,倒入之后翻炒1-2分钟,让肉片吸饱黄酒的香味。

6、倒入切好的西葫芦片翻炒,大火翻炒至西葫芦变软出水。

7、倒入西红柿翻炒至断生即可,西红柿倒入之后不可以过多翻炒,以免西红柿软烂,这道菜中的西红柿只是调色而已,不需要炒过头的。

8、出锅前撒入适量食用盐和鸡精调味,装盘即可享用美食喽!

好了,这道西红柿西葫芦炒肉片就做好了,清新爽口又补钙的家常菜,大家喜欢不喜欢呢?喜欢的朋友可以给兔兔点个赞并转发哦。

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